mercoledì 23 gennaio 2013

TECNICA DECORO CANESTRO



Usando una semplice sacca-poche e un beccuccio dalla punta stretta e dentellata si può decorare facilmente una torta e farla diventare elegante e d'effetto.

TECNICA DECORO CANESTRO
TECNICA DECORO CANESTRO

preparate la sacca-poche e riempitela con la panna montata

TECNICA DECORO CANESTRO
TECNICA DECORO CANESTRO
fate un prima striscia verticale

TECNICA DECORO CANESTRO
TECNICA DECORO CANESTRO

successivamente fate delle piccole strisce orizzontali a cavallo della prima stando attenti a lasciare una distanza tra le strisce pari alla larghezza della striscia stessa

TECNICA DECORO CANESTRO
TECNICA DECORO CANESTRO
continuate fino alla fine 

TECNICA DECORO CANESTRO
TECNICA DECORO CANESTRO

fate una seconda riga verticale che si sovrapponga alle strisce orizzontali

TECNICA DECORO CANESTRO
TECNICA DECORO CANESTRO

rincominciate con le piccole righe a cavallo dell'ultima fatta osservando bene di partire dai buchi rimasti tra le strisce orizzontali fatte in precedenza

TECNICA DECORO CANESTRO
TECNICA DECORO CANESTRO

e giù fino alla fine

TECNICA DECORO CANESTRO
TECNICA DECORO CANESTRO

continuate fino a riempire la superficie desiderata

di seguito vi mostro alcuni esempi di torte decorate con la tecnica del canestro








vi assicuro che è più facile farlo che spiegarlo!


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