sabato 11 febbraio 2012

TORTA HELLO KITTY 2


torta hello kitty

Non poteva mancare il faccione più famoso in questo momento!!!!
Con questa torta ho scoperto che per ottenere una buona copertura di pasta di zucchero non bisogna ricoprire la base con la crema della farcitura perché, essendo molto umida rende la PdZ bollosa e screpolata, la prossima volta solo panna o  ganache.